美味しいだけじゃない!栄養たっぷりな秋の味覚♪


秋にはたくさんの旬の食べ物がありますよね♪どれもおいしくてついつい食べ過ぎてしまうなんてことありませんか?秋の味覚はおいしいだけではなく、栄養満点です。今回は栄養たっぷりな秋の味覚をご紹介します!

◆1.秋刀魚

秋の名物といえば「秋刀魚」ですよね♪秋刀魚には血液をサラサラにする効果や、脳を活性化させて頭の回転をよくする効果があるといわれています!その他ビタミンや鉄分など多くの栄養素が含まれているので秋に絶対食べたい食材です!大根おろしと一緒に食べるのが格別においしいですね♪

 
◆2.かぼちゃ

甘みもあって、この時期にはスイーツでもたくさん目にすることが多いかぼちゃ♪とにかく栄養満点で、ビタミン・ミネラルが豊富な野菜なんです!美味しいだけでなく、エイジングケア効果やガン予防にも効果絶大です♪また食物繊維も含まれているため、便秘がちの人やダイエット中の人にもおすすめしたい食材です!煮物にしたりスープにしたりスイーツにしてみてはいかがでしょうか?

 
◆3.柿

きれいなオレンジ色をした柿!みるだけで秋を感じちゃいますよね♪柿にはビタミンがたっぷり含まれています!1つ食べるだけで一日に必要なビタミンCの量をほぼまかなえちゃうんです♪ビタミンCを摂取すると肌や骨を丈夫にしたり、肌のシミやくすみの改善、疲労回復、風邪予防などいいことづくし♪体内の余分な塩分も排出するので、むくみ防止や高血圧改善にもなりますよ!

 
◆まとめ
いかがでしたか?秋の味覚はおいしいだけじゃなく、栄養もたっぷりです♪
今が旬の秋の食べ物を食べて、綺麗に健康に、美味しく秋の味覚を満喫しましょう!

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